
在家自己做蒸生蚝时不知道怎么调汁料,那么请看下方由小编来教大家家常蒸生蚝蘸料做法,做出好吃的蒸生蚝。
蒸锅上汽放入生蚝,蒸10分钟即可。
蒸生蚝的时候开始准备蘸料。蒜切末。
起锅热油,油温不用太热调中火,加入一半蒜蓉翻炒2分钟再倒入另外一半蒜蓉。
炒至微黄,加入生抽、蚝油、糖、盐、味精搅拌关火。
蒸好的生蚝蘸着蘸料,生蚝软糯细腻,入口即化。
【1】蒸锅上汽放入生蚝,蒸10分钟即可。
【2】蒸生蚝的时候开始准备蘸料。蒜切末。
【3】起锅热油,油温不用太热调中火,加入一半蒜蓉翻炒2分钟再倒入另外一半蒜蓉。
【4】炒至微黄,加入生抽、蚝油、糖、盐、味精搅拌关火。
【5】蒸好的生蚝蘸着蘸料,生蚝软糯细腻,入口即化。
