
鸡蛋炒冬瓜,虽然最普通的食材,却很好吃,营养也丰富,,做起来也是相对简单。今天给大家介绍一下做法。
辅料
首先,我们将冬瓜洗干净,去皮去瓤。
接下来,把冬瓜切成片,备用。
起油烧锅,把鸡蛋炒熟盛出备用。
然后,再起油锅,将葱姜入锅,煸香,再将冬瓜入锅炒。
这个时候,我们加入少许红糖炒均匀,再加适量水,盖上锅盖烧一小会。
接来下,再锅中加盐小炒。
最后,我们再鸡蛋入锅炒均匀。关火,搞定。

鸡蛋炒冬瓜,虽然最普通的食材,却很好吃,营养也丰富,,做起来也是相对简单。今天给大家介绍一下做法。
辅料
首先,我们将冬瓜洗干净,去皮去瓤。
接下来,把冬瓜切成片,备用。
起油烧锅,把鸡蛋炒熟盛出备用。
然后,再起油锅,将葱姜入锅,煸香,再将冬瓜入锅炒。
这个时候,我们加入少许红糖炒均匀,再加适量水,盖上锅盖烧一小会。
接来下,再锅中加盐小炒。
最后,我们再鸡蛋入锅炒均匀。关火,搞定。