
现在正是大蒜上市的时候,也是腌制大蒜的最佳时节。我把用醋腌制大蒜的方法介绍介绍给大家。
先把大蒜的外皮剥掉
用刀把蒜根切掉
用剪刀把过长的蒜杆剪掉
在找一个陶瓷或玻璃的容器,洗净晾干水。
在锅内加上适量的水
放入八角、花椒、食盐
把醋倒入
开火烧开,小火煮10分钟关火,放凉
把大蒜放入容器内
倒入熬制好的醋水溶液
加盖密封存放30天即可食用。

现在正是大蒜上市的时候,也是腌制大蒜的最佳时节。我把用醋腌制大蒜的方法介绍介绍给大家。
先把大蒜的外皮剥掉
用刀把蒜根切掉
用剪刀把过长的蒜杆剪掉
在找一个陶瓷或玻璃的容器,洗净晾干水。
在锅内加上适量的水
放入八角、花椒、食盐
把醋倒入
开火烧开,小火煮10分钟关火,放凉
把大蒜放入容器内
倒入熬制好的醋水溶液
加盖密封存放30天即可食用。