
冰箱里还剩了大半袋的玉米粒,那就试试做个蛋黄玉米粒吧
玉米粒解冻焯水,沥干水分备用
取一只大碗,倒入煎炸粉,趁热让玉米粒滚满煎炸粉。
分多次把玉米加入碗中滚粉,确保每粒玉米都包裹均匀。
起锅多倒一些油,油热后用漏勺慢慢放入玉米粒,炸至表皮酥脆捞出控油。
把之前锅里的油倒出,用厨房用纸擦干净,重新开火,放入少许黄油,三个咸蛋黄,翻炒至起泡泡。
加入玉米粒翻炒,让玉米粒沾满蛋黄,
出锅

冰箱里还剩了大半袋的玉米粒,那就试试做个蛋黄玉米粒吧
玉米粒解冻焯水,沥干水分备用
取一只大碗,倒入煎炸粉,趁热让玉米粒滚满煎炸粉。
分多次把玉米加入碗中滚粉,确保每粒玉米都包裹均匀。
起锅多倒一些油,油热后用漏勺慢慢放入玉米粒,炸至表皮酥脆捞出控油。
把之前锅里的油倒出,用厨房用纸擦干净,重新开火,放入少许黄油,三个咸蛋黄,翻炒至起泡泡。
加入玉米粒翻炒,让玉米粒沾满蛋黄,
出锅