
山药中含有大量的粘液蛋白,维生素和微量元素,有效预防血脂在血管壁中沉淀,预防心血管疾病。
先将小排骨洗净,山药及蕃茄备好。
山药去皮切小块浸到水中。
蕃茄切成小块。
热锅放下少许油,下排骨煸炒几下,淋入料酒,放入蕃茄炒出汁水。
加入二碗水,开始炖上15分钟。
将山药放入汤水中再煮上10分钟,等山药绵软后,盐调味就可以了。
蕃茄小排山药汤成品图。

山药中含有大量的粘液蛋白,维生素和微量元素,有效预防血脂在血管壁中沉淀,预防心血管疾病。
先将小排骨洗净,山药及蕃茄备好。
山药去皮切小块浸到水中。
蕃茄切成小块。
热锅放下少许油,下排骨煸炒几下,淋入料酒,放入蕃茄炒出汁水。
加入二碗水,开始炖上15分钟。
将山药放入汤水中再煮上10分钟,等山药绵软后,盐调味就可以了。
蕃茄小排山药汤成品图。