老少美食之清炒甘蓝 时间：2026-06-18 12:54:00 浏览：917次 甘蓝是种季节性的蔬菜，不是常常可以吃喔。很多人不知道甘蓝怎么做才好吃，小编今天介绍大家的做法是清炒甘蓝，做法简单，味道适中，最适合一家老少了。 甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。 蒜切丁，红辣椒切环。 锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。 放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。 出锅前放入味精和香油。 标签：清炒,甘蓝,老少
