如何炸出好吃酥脆的小鸡腿

如何炸出好吃酥脆的小鸡腿

今天我们来制作好吃油炸小鸡腿,做法简单,外酥里嫩,入味鲜香,一起来看看怎么做的吧!

我们将小鸡腿(鸡翅根)洗干净,然后在上面做改刀,放入碗中

然后在里面放入姜蒜,胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,抓拌均匀后腌制一个晚上最佳

腌制好了过后,再加入脆皮炸鸡粉,抓拌均匀后,锅中烧油

油温到六成热时,就能放入鸡腿炸至金黄捞出,然后沥干油分,就能享用啦