太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异，太阳果又称太阳瓜，迷你南瓜或小南瓜，是一种小型的南瓜，口感很面，那么太阳果最简单的吃法是什么呢？
首先我们需要将太阳果清洗干净后在果体的四分之一处切开，并用勺子挖掉果心的部分。
接下来把鸡蛋打入到一个大碗里头，打散打均匀，搅匀之后往碗中倒入半瓶的牛奶，牛奶可根据自己的口味适当调整。
之后再往碗中倒入白糖，并且朝一个方向开始搅拌牛奶，接着过筛3次，滤掉牛奶中的泡泡。
最后将其装入容器内，坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟左右，蒸熟之后就可以食用了。
1.把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉心部分。
2.将牛奶倒入容器中加入白糖进行搅拌。
3.滤掉泡泡放入锅中蒸熟即可食用。
