
进入秋冬季,寒冷的空气和各种病原体,让家人很容易生病,特别是小朋友,会经常咳嗽,嗓子不舒服,把小小的金桔熬成蜜糖金桔,适口性提高了很多,不仅可以直接吃,也能用来泡水,味道都非常的棒,像喝饮料一样。
第一步,准备制作的原材料。
第二步,金桔清洗干净,一会要喝的。
第三步,将金桔放入沸水中煮大约1分钟左右。
第四步,将金桔捞出后放入冷水中浸泡冷却。
第五步,将冷却后的金桔切成四瓣,好看不?
第六步,加入老冰糖,喜欢甜的可以稍微多加一些。
第七步,加入清水,加热至冰糖融化。
第八步,加入柠檬汁喜欢柠檬可以多加一些。
第九步,大火煮开后撇去表面浮沫。
第十步,调成小火,继续煮至金桔变软,颜色金黄,汤汁浓稠即可。喝起来!!!
冰糖蜜金桔成品图,天天都能补充维生素。
