果醋能促进新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳 果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。果醋具有降低胆固醇的作用 经常食醋是降低胆固醇的一种有效方法果醋能提高机体的免疫力，具有防癌抗癌作用 果醋中含有丰富的维生素、氨基酸和氧，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收。果醋中还含有丰富的维生素C果醋可促进血液循环，有降压作用果醋有抗菌消炎、防治感冒的作用 醋酸有极强的抗菌作用，可杀灭多种细菌。常吃点醋，可以少生病果醋有美容护肤、延缓衰老的作用果醋有减肥作用 果醋中含有丰富的氨基酸
将大枣洗净，风干。
冰糖装入桶内，把大枣去核剪开。
倒入白醋。
盖盖封存，一周后就可以饮用，但2、3个月后味道更好，效果更佳！
