
茴香饺子馅要把肉馅调稀后,加入姜碎、盐、生抽,粘稠后加入茴香碎,倒入茴香后搅拌即可。
搅拌肉馅
将茴香剁碎、生姜切碎,往肉馅中加入凉水,按一个方向搅拌。
加入调味料
肉馅调稀后,加入姜碎、盐、生抽,继续搅拌至粘稠。
和茴香混合搅拌
将茴香倒入肉馅中,倒入香油,和肉馅均匀搅拌后就调好了。

茴香饺子馅要把肉馅调稀后,加入姜碎、盐、生抽,粘稠后加入茴香碎,倒入茴香后搅拌即可。
搅拌肉馅
将茴香剁碎、生姜切碎,往肉馅中加入凉水,按一个方向搅拌。
加入调味料
肉馅调稀后,加入姜碎、盐、生抽,继续搅拌至粘稠。
和茴香混合搅拌
将茴香倒入肉馅中,倒入香油,和肉馅均匀搅拌后就调好了。