
粉丝蒸元贝的做法
将元贝冲洗干净,挖去肠和肚,然后用刷子将贝壳刷干净
将粉丝泡发备用
将蒜剁成蒜泥,加入适量盐和油,腌制15分钟,备用
将蒜泥和粉丝拌匀
将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。
在锅中倒入适量的水,煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸10分钟即可。

粉丝蒸元贝的做法
将元贝冲洗干净,挖去肠和肚,然后用刷子将贝壳刷干净
将粉丝泡发备用
将蒜剁成蒜泥,加入适量盐和油,腌制15分钟,备用
将蒜泥和粉丝拌匀
将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。
在锅中倒入适量的水,煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸10分钟即可。