
配料健康,简单又快手的纸杯蛋糕,烤出来柔软的不像话,我家孩子超级喜欢吃!
准备所需食材
鸡蛋磕入盆里;
分次加入细糖,打发全蛋;
打到提起打蛋器可以画出8字,且立刻不会消失;
分2次筛入低粉;
从蛋糊中间舀起面糊再倒回去;
如此反复直到没有干粉颗粒;
加入色拉油,稍稍拌均匀即可;
准备纸杯;
装入裱花袋,挤入纸杯里;
烤箱预热,170度上下火20分钟左右;PS:烤箱温度仅供参考!
这样的杯子蛋糕几乎不会回缩!柔软细腻!
成品图;

配料健康,简单又快手的纸杯蛋糕,烤出来柔软的不像话,我家孩子超级喜欢吃!
准备所需食材
鸡蛋磕入盆里;
分次加入细糖,打发全蛋;
打到提起打蛋器可以画出8字,且立刻不会消失;
分2次筛入低粉;
从蛋糊中间舀起面糊再倒回去;
如此反复直到没有干粉颗粒;
加入色拉油,稍稍拌均匀即可;
准备纸杯;
装入裱花袋,挤入纸杯里;
烤箱预热,170度上下火20分钟左右;PS:烤箱温度仅供参考!
这样的杯子蛋糕几乎不会回缩!柔软细腻!
成品图;