
东坡肉肥而不腻,好吃但麻烦。下面给大家介绍一个简单又好吃的做法。
五花肉切成两节手指宽,两节手指长备用。
姜、蒜拍块,与其它佐料一并放入五花肉中拌匀。生抽根据肉量,一般我是瓶底朝上抖三下,老抽多放点,以能上色为准。
把葱放在高压锅垫底,倒入拌好的五花肉,盖上锅盖,小火焖60分钟。OK!

东坡肉肥而不腻,好吃但麻烦。下面给大家介绍一个简单又好吃的做法。
五花肉切成两节手指宽,两节手指长备用。
姜、蒜拍块,与其它佐料一并放入五花肉中拌匀。生抽根据肉量,一般我是瓶底朝上抖三下,老抽多放点,以能上色为准。
把葱放在高压锅垫底,倒入拌好的五花肉,盖上锅盖,小火焖60分钟。OK!