
豆腐营养丰富,前面已经介绍几种吃豆腐的方法,今天向大家介绍另外一种方法:酱豆腐。
把豆腐切块
葱花、香菜切段。
准备好一小碗酱
干锅入油,油七成热时,放入葱花、生抽、酱过油。
豆腐块入锅,轻轻铺匀,烧开后小火炖。
10分钟左右,锅内汁量适当时,放入适量蚝油,出锅装盘,放入香葱和香菜。

豆腐营养丰富,前面已经介绍几种吃豆腐的方法,今天向大家介绍另外一种方法:酱豆腐。
把豆腐切块
葱花、香菜切段。
准备好一小碗酱
干锅入油,油七成热时,放入葱花、生抽、酱过油。
豆腐块入锅,轻轻铺匀,烧开后小火炖。
10分钟左右,锅内汁量适当时,放入适量蚝油,出锅装盘,放入香葱和香菜。