家常菜金鲳鱼的做法 时间：2026-06-02 02:56:00 浏览：915次 金鲳鱼营养价值高，做法也多种多样，以下介绍一种家常焖煮方法，仅供参考。备好洗净的金鲳鱼，姜切丝，葱切段，蕃茄切丁热油锅，放入姜丝、葱段，翻炒出味。放鱼，中火两面翻煎各半分钟。放入适量盐，翻炒均匀。放入约一小勺米酒。把鱼拨至一旁，放入蕃茄丁煮出微量蕃茄汁。放入适量生抽，轻轻翻炒均匀至黄色。加入300-500ML的开水，加盖小火焖煮约7-8分钟。煮熟，出锅装盘。 标签：家常菜,鲳鱼
