
沙县小吃的拌面用的花生酱是很稀的,可是当我们也想尝试去做下的时候,发现超市买来的花生酱非常浓,是膏状的,要怎么把它调稀呢?
首先把花生酱一大勺放在小碗里。
先加一点温水,有耐心地搅匀。
变成米糊状再加水。
直到变成你想要的程度。然后加白砂糖,继续搅匀。
放在那里沉淀几分钟。
这里注意,如果沉淀一会儿发现水跟花生酱分开的话,说明水放太多了,倒掉一点点。

沙县小吃的拌面用的花生酱是很稀的,可是当我们也想尝试去做下的时候,发现超市买来的花生酱非常浓,是膏状的,要怎么把它调稀呢?
首先把花生酱一大勺放在小碗里。
先加一点温水,有耐心地搅匀。
变成米糊状再加水。
直到变成你想要的程度。然后加白砂糖,继续搅匀。
放在那里沉淀几分钟。
这里注意,如果沉淀一会儿发现水跟花生酱分开的话,说明水放太多了,倒掉一点点。