
鸡蛋含有人体所需的多种蛋白质和氨基酸,营养丰富,制作方便,夏天,用苦瓜来煎鸡蛋,可以清热解凉,深受人们喜爱,今天就来介绍一下苦瓜煎鸡蛋的做法,
将葱洗净切好备用;
将苦瓜洗净切成沫备用;
在葱中打入两个鸡蛋;
搅拌均匀后,加入适量食盐;
加入切好的苦瓜;
搅拌均匀后备用;
在锅中加入适量油;
油烧热后,倒入搅拌均匀的鸡蛋和苦瓜;
将一面煎好后,迅速翻炒;
炒至蛋液全部变干;
起锅,美味的苦瓜煎鸡蛋就做好了。

鸡蛋含有人体所需的多种蛋白质和氨基酸,营养丰富,制作方便,夏天,用苦瓜来煎鸡蛋,可以清热解凉,深受人们喜爱,今天就来介绍一下苦瓜煎鸡蛋的做法,
将葱洗净切好备用;
将苦瓜洗净切成沫备用;
在葱中打入两个鸡蛋;
搅拌均匀后,加入适量食盐;
加入切好的苦瓜;
搅拌均匀后备用;
在锅中加入适量油;
油烧热后,倒入搅拌均匀的鸡蛋和苦瓜;
将一面煎好后,迅速翻炒;
炒至蛋液全部变干;
起锅,美味的苦瓜煎鸡蛋就做好了。