甜蒜的淹法和配料比例窍门 时间：2026-05-29 22:40:00 浏览：963次 在农村有食用甜蒜的习惯。那么，甜蒜该怎么做呢？今天我们来尝试一下。我们把大蒜外面的皮去掉，只保留嫩皮。我们用一舀子水倒入盆里，加两勺盐。把蒜在里面泡两天。把蒜捞出来放在篓子里面控干水分。白砂糖与醋调制成糖醋液。把蒜倒进糖醋液里面，液面要超过大蒜两指宽。我们用油浸纸或者干净的塑料布密封一个月就可以食用了。 标签：甜蒜,淹法,配料
